Mùa thu hoạch tôm càng xanh năm nay, không khí lao động tại vùng Miệt Thứ, An Giang, nơi được mệnh danh là thủ phủ của loài tôm này trở nên vô cùng sôi động. Bà con nông dân nơi đây đang hết sức phấn khởi khi mô hình canh tác lúa - tôm mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội: vừa trúng mùa lại vừa được giá cao, nhiều hộ gia đình lãi đậm.
Ghi nhận của phóng viên tại các xã trọng điểm như An Minh, Đông Hòa, Vĩnh Bình, Vĩnh Thuận (tỉnh An Giang), nông dân đang tất bật thu hoạch tôm càng xanh trong mô hình kết hợp nuôi trên ruộng lúa (lúa – tôm).
Miệt Thứ là tên gọi ghép “Miệt” và “Thứ”. “Miệt” chỉ xứ sở, vùng đất xa xôi, còn “Thứ” là số đếm.
Nông dân xã An Minh đang thu hoạch tôm càng xanh trên cánh đồng tôm - lúa. Ảnh: HC
Đây là mô hình canh tác bền vững, được người dân địa phương áp dụng và nhân rộng khoảng chục năm nay, cho hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn so với độc canh cây lúa truyền thống.
Anh Nguyễn Văn Trọng, xã An Minh, cho biết: Tôm càng xanh thương phẩm được nuôi thời gian khoảng 6 tháng (2,5 tháng tôm con và 3,5 tháng nuôi thương phẩm).
Để kịp thời thu hoạch tôm càng xanh, mỗi hộ gia đình phải huy động một lượng nhân công lớn, dao động từ 20 - 30 người tùy theo diện tích ruộng.
Giá tôm càng xanh vụ này tăng cao, dao động từ 145.000 – 150.000 đồng/kg. Ảnh: HC
"Nhân công thu hoạch tôm đa phần là người thân trong gia đình, bà con lối xóm vần công qua lại lẫn nhau. Thu hoạch xong nhà này thì kéo nhau sang nhà khác. Đàn ông đảm nhận việc xuống vuông bắt tôm, còn phụ nữ sẽ phụ trách lựa và phân loại tôm", anh Nguyễn Văn Trọng cho biết.
Điểm đáng chú ý nhất của vụ tôm năm nay chính là mức giá tăng cao chưa từng thấy.
Chị Nguyễn Thị Hường, ngụ xã An Minh, An Giang, chia sẻ: "Hiện tại, tôm càng xanh loại 1 (khoảng 15 con/kg) đang có giá dao động từ 145.000 – 150.000 đồng/kg. Mức giá này đã tăng đáng kể, khoảng 50.000 – 60.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2024".
Theo các thương lái, nguyên nhân giá tôm tăng mạnh là do nguồn cung bị hút mạnh, trong khi nhu cầu tiêu thụ của thị trường tăng cao. Với mức giá này, người dân chắc chắn thu về lợi nhuận "đậm".
Với giá tôm càng xanh hiện tại, bà con nông dân thu về lợi nhuận "đậm". Ảnh: HC
Theo số liệu từ Sở Nông nghiệp và Môi trường An Giang, địa phương này tiếp tục giữ vững vị thế dẫn đầu trong sản xuất tôm càng xanh, với diện tích nuôi gần 40.000ha, sản lượng dự kiến năm 2025 đạt 19.450 tấn.
"Giá tôm càng xanh tại Miệt Thứ năm nay dao động phổ biến từ 140.000 - 150.000 đồng/kg, cao hơn nhiều so với các năm trước, đây là tín hiệu rất tích cực cho bà con nông dân", đại diện Sở cho biết.
Nguồn: danviet.vn